Starter Papek Jedzenie Restauracje Blog Trendy Rankingi Przewodniki Ludzie Dla restauracji O nas Kontakt
close
Spaghetti carbonara @ Bistro Kos Gdańsk

1010
fullscreenfullscreen_exit
Karol PAPURAZZO

Skład: sos śmietanowy, szynka, boczek, pieczarki, parmezan, całość porcji - 500g.
Bardzo dobry makaron, nie jakiś tam zwykły:) Sos, pieczarki, szynka i boczek również świetne. Parmezan też dobry, chociaż jakby za mało śmierdział;P
Ogólnie porcja ogromna, niestety nie dałem rady zjeść wszystkiego. Polecam wszystkim głodnym i fanom makaronów:))

10/10 (niebo w gębie)

19.9 ZŁ (19.12.2011) WłoskaMakarony i pierogiMakarony
Oceń recenzję: 2
Bistro Kos Piwna 9, Śródmieście, Gdańsk
Rozwiń keyboard_arrow_downZwiń keyboard_arrow_up
Penne z łososiem  @ Bistro Kos, Gdańsk




Czas
-
Odległość
-
Stuknij aby uaktywnić mapę

ostatnie komentarze (12) Pokaż wszystkie komentarze

Karol19.12.2011 0+1-1
Upss...coś się stało ze zdjęciem oficjalnym:/
Konrad19.12.2011 0+1-1
Dodaj jeszcze raz.
lauryn1119.12.2011 0+1-1
Wygląda naprawdę godnie:D
macieeek19.12.2011 +1+20
Wyglada godnie, ale carbonara to to nie jest. Na "służowym" zdjeciu ser nie jest parmezanem np. Kurcze szanuje Twoja opinie, ale jednak 10 gwiazdek za ten makaron wydaje mi sie zbyt optymistyczne!
jodzimek@vp.pl20.12.2011 0+1-1
@Maciek- a może to jest długi parmezan :P Poza tym może to wariacja na temat carbonara :) Kurcze jaka wielka ta porcja :)
Karol20.12.2011 0+1-1
macieeek - na moim zdjęciu, to jest parmezan:) A co jest na oficjalnym nie obchodzi mnie:) Powiem tak, nie porównuję past, które jadałem we Włoszech do tych które jem w naszym kraju. Gdyby tak było...chyba sam się domyślasz prawda? Na południu Włoch jedzą właśnie TAKĄ wersję carbonary. Z tego co pamiętam jest jakieś 121 przepisów na pastę:))
myssidiot20.12.2011 +1+20
może i pyszne, ale okropnie źle to wygląda ;)
miszmasz_marghe10.09.2012 0+1-1
Karolu, jeśli restauracja mianuje się włoską i serwuje dania kuchni włoskiej to powinny one wyglądać i smakować tak jak we Włoszech (składniki są dostepne w PL). A ta carbonara tak nie wygląda niestety.
miszmasz_marghe10.09.2012 0+1-1
I jeszcze jedno - w prawdziwej carbonarze nie występuje parmezan ani grana padano, tylko pecorino (ser owczy).
Pominę sos śmietanowy, szynkę i grzyby bo to od biedy może podchodzić pod wariację na temat
Karol10.09.2012 -1 0-2
Przede wszystkim nie jest to restauracja tylko bistro i nie włoska, bo mają różne dania. Niestety o składnikach piszesz głupoty bo w PL nie dostaniesz składników takiej samej jakości co w IT. Każdy kto mieszkał kiedyś w IT przyzna mi rację:) A parmezan może występować w każdej paście (my używamy koperku, oni parmezanu). Są różne sposoby robienia carbonary, o czym przekonałem się mieszkając we Włoszech, więc proszę nie próbuj mi wmawiać jakiś nowych teorii:))
hennepin21.09.2013 +1+20
Nigdzie we Włoszech nie dostaniesz carbonary ze śmietaną, to typowo polski wymysł.
miszmasz_marghe2.10.2013 +1+20
Karolu, tak się składa, że mieszkałam we Włoszech ładnych parę lat. I bywam tam dość często. O kuchni włoskiej pojęcie mam.. to raz.
W PL bez problemu dostaniesz włoskie składniki dobrej jakości. To dwa. A jeśli nie dostaniesz ich w PL to możesz je bez większego problemu ściągnąć z Włoch.
I nie, nie w każdym makaronie występuje parmezan. To trzy.
A jeśli już coś porównywać to raczej koperek (PL) do pietruszki (Włochy). essere come il prezzemolo
• Essere dappertutto, essere presente in luoghi e situazioni diverse, o in molte istituzioni, organismi e simi, come il prezzemolo che viene largamente impiegato nelle più disparate preparazioni culinarie. Anche, mettersi sempre di mezzo, intromettersi in tutto. ;)

I odrobina kultury nie zawadzi. To cztery


Podobne jedzenie niedaleko


Spaghetti alla carbonara close
Trattoria la cantina
Restauracja Włoska
Gdańsk > Aniołki > Dębinki 7D/1
Ulubione: 1, Spróbuje: , Dobre zdjęcie: , Komentarze:

favorite_border 1
18
5/10
Spaghetti alla carbonara
@ Trattoria la cantina
Gdańsk > Aniołki > Dębinki 7D/1
more_vert
Spaghetti carbonara close
Oliwka
Restauracja Międzynarodowa
Elbląg > Wigilijna 6-7
Ulubione: 1, Spróbuje: , Dobre zdjęcie: , Komentarze:

favorite_border 1
19
8/10
Spaghetti carbonara
@ Oliwka
Elbląg > Wigilijna 6-7
more_vert
Spaghetti carbonara close
Sanatorium
Restauracja Europejska
Sopot > Dolny Sopot > Grunwaldzka 8/10
Ulubione: 4, Spróbuje: , Dobre zdjęcie: , Komentarze:

favorite_border 4
18
5/10
Spaghetti carbonara
@ Sanatorium
Sopot > Dolny Sopot > Grunwaldzka 8/10
more_vert
Spaghetti close
24 Dania
Bistro Międzynarodowa
Gdańsk > Śródmieście > Piwna 16
Ulubione: 13, Spróbuje: , Dobre zdjęcie: , Komentarze:

favorite_border 13
15
8/10
Spaghetti
@ 24 Dania
Gdańsk > Śródmieście > Piwna 16
more_vert
Tagliatelle carbonara close
Przystań smaku
Restauracja Polska
Gdańsk > Śródmieście > Stągiewna 7
Ulubione: 3, Spróbuje: , Dobre zdjęcie: , Komentarze:

favorite_border 3
17
8/10
Tagliatelle carbonara
@ Przystań smaku
Gdańsk > Śródmieście > Stągiewna 7
more_vert
Penne carbonara close
Pizza Hut
Pizzeria Włoska
Gdynia > Śródmieście > Świętojańska 36
Ulubione: 15, Spróbuje: , Dobre zdjęcie: , Komentarze:

favorite_border 15
17
8/10
Penne carbonara
@ Pizza Hut
Gdynia > Śródmieście > Świętojańska 36
more_vert
Recenzje najlepszego jedzenia z restauracji
Gdzie zjeść najlepsze dania ?